Nguyễn Minh Trung (sinh năm 1971) mang trọng trách nặng nề là phải nối nghiệp ông Sáu Ri. Ông Sáu Ri là cha anh ở ấp Phước Định 1, xã Bình Hòa Phước, huyện Long Hồ, Vĩnh Long, từ những năm cuối của thập niên 1990 đã nổi tiếng là người tiên phong trồng và cho ra trái một giống sầu riêng mới: cơm vàng, khô ráo, cầm không dính tay; hạt lép, vị ngọt, mùi thơm.

Trung tâm Giống cây trồng Vĩnh Long đã lấy tên chủ vườn có cây đầu dòng “Sáu Ri” đặt tên cho giống cây này: “sầu riêng RI 6” (bà con thường gọi sầu riêng Ri 6)



Sầu riêng Ri 6 còn rất dễ trồng, dễ chăm sóc, dễ đậu trái, lại cho thu hoạch sớm hơn các loại sầu riêng khác. Giống sầu riêng Ri 6 được đánh giá là giống có chất lượng tốt, rất ít khi bị sượng, được xếp vào nhóm hạt lép dù có 15-20% trái có hạt to. Sầu riêng Ri 6 có cơm dày, vàng, thơm,mùi thơm đặc trưng, ngọt vừa phải và có vị béo, tỉ lệ hạt lép đạt 40%/trái, bình quân mỗi trái nặng từ 3-5kg



Trong thành phần dinh dưỡng cho thấy sầu riêng Ri 6 là một loại quả đặc biệt, giá trị calo, tỷ lệ cacbohydrat, protein, lipit, chất khoáng đều rất cao so với các quả khác. Bên cạnh đó hạt sầu riêng cũng chứa rất nhiều chất dinh dưỡng nên được sử dụng làm thức ăn và thuốc bổ dưỡng dưới dạng luộc, nướng hoặc rang chín, ăn bùi như hột mít, hạt dẻ. Bột sầu riêng cũng dùng làm chất phụ gia trong việc chế biến các loại bánh kẹo, mứt. Hơn nữa, ngoài cho trái ăn được, nhiều bộ phận của sầu riêng còn dùng để làm thuốc. Tuy chứa nhiều chất bổ và tốt cho sức khỏe, nhưng chúng ta không nên ăn quá nhiều sầu riêng trong ngày, gây “nóng”, có thể nổi mụn, nhọt.
 

---->>>>> HOA QUẢ THÀNH THẢO : 0988319305- BÁN BUÔN (SỈ) CỰC HẤP DẪN 

------------->>>>> ĐỊA CHỈ : 26 KIM HOA, PHƯƠNG LIÊN ,ĐỐNG ĐA, HÀ NỘI